Tahin susamdan yapılır. Tahin, ham maddesi olan susam sayesinde sağlıkta önemli yeri vardır. Tahin vücudumuza enerji verdiği gibi yağ asitlerini de oluşturmakta önemli rol oynar. Tahin, vücudumuzdaki hücreleri yenilemekle yaralarımızı kapatır. Bedenimizi güçlendirir. Çok önemli bir miktarda da lesitin içerir.